historia
En la Panadería Zerrabe trabajamos una pequeña familia de artesanos desde 1950.
Hace 25 años, cuando moliamos el trigo en un molino de piedra que funcionaba con agua, decidimos ponernos manos en la masa y dirigirnos a realizar una panadería tradicional, natural y ecológica.
Para ello, utilizamos harinas ecológicas y masa madre sin aditivos, con una fermentación natural y por supuesto, horneado en horno de leña.
PRODUCTOS ECOLOGICOS
PAN ECOLOGICO ELABORADO EXCLUSIVAMENTE EN HORNO DE LEÑA
horno de leña
pan ecologico
servicio de reparto
PRODUCTOS CONVENCIONALES
contacto
Dirección: Zerrabe 35, Zuaza - 01477 - Ayala (Álava)
Móvil: 659 177 336 | Email: panaderiazerrabe@gmail.com
Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi. Ver certificado >